انار از منظر من
من كه از ميوه ها سيب و هلو و گيلاس ( كم كم شد همه ميوه ها!) رو خيلي دوست دارم اما از انار و خرمالوي اين فصل هم نمي تونم بگذرم. خرمالوي رسيده و گس، انار آبدار و ملس به به! حلول ماه مبارك انار و خرمالو را به همه دوستداران اين دو ميوه تبريك عرض مي كنم. اما با عرض احترام به خرمالو، انار رو از چند منظر بررسي مي كنم.
انار از منظر ادبيات
وقتي كوچكتر بودم انار صد دانه ياقوت بود كه "دسته به دسته با نظم و ترتيب يك جا نشسته" بود. بزرگتر كه شدم انار را با سهراب سپهري شناختم. وقتي از انار مي گفت. "تا اناري تركي برمي داشت دست فواره خواهش مي شد" من هم مثل سهراب آرزو مي كردم " كاش اين مردم هم دانه هاي دلشان پيدا بود" آرزويي كه فقط در مورد چند نفري محقق شد.
انار از منظر نشنال و اينترنشنال
البته من نمي دونم جاهاي ديگه دنيا اناري مثل انار ما داره يا نه؟ داشته باشه هم انار داريم تا انار! توي ايران معمولا انار خوب رو به ساوه نسبت مي دن كه درسته اما يادتون باشه از انار يزد غافل نشيد كه كم از انار ساوه نداره. مثل مسلمون ها كه انار رو جزو ميوه هايي مي دونند كه توي قرآن اسمشون اومده زرتشتي ها هم انار رو ميوه قابل احترامي مي دونند.
در مورد ما كه هرجا ميوه مشابه خارجي رو خورديم ميوه ايران نشد. حالا حتي اگه روي حس وطن پرستي هم باشه من با قاطعيت ميگم هيچ كجا همچين اناري پيدا نمي شه. همه اين ميوه ها با همه خوشگليشون مزه ميوه هاي بقالي سركوچه شما رو نمي ده.
انار از منظر وبلاگاين يكي نياز به توضيح نداره! منظورم نويسنده محترم
اين وبلاگ هست كه خيلي بهش ارادت دارم.
انار از منظر اقتصاد اينجا انار خوب رو مي شه هر كيلو 1500 تومن ( 1.3 يورو) خريد. البته همين انار رو از كشاورز حدود 200 تا 300 تومن مي خرند. اين عكسي كه مي بينيد توي هلند گرفتم قيمتش رو نگاه كنيد.

حساب كنيد يك كيلو انار خوب كه 300 تومن از كشاورز خريده مي شه و دست مشتري اروپايي بيشتر از 3000 تومن مي رسه. با يه حساب و كتاب ساده مي شه فهميد كه توي تجارت ارزش افزوده ها كجاست و اين وسط چه سهمي به دلال ها مي رسه. لطفا اين وسط هزينه حساب بسته بندي و حقوق گمركي رو هم اضافه كنيد. من متخصص اقتصاد نيستم و مي دونم كه توي هر بخشي از اقتصاد نقش واسطه ها بصورت معقولش ضروري هم هست اما مطمئنم كه توي اقتصاد مريض ما واسطه ها بصورت نامتوازن ارزش افزوده يك چرخه اقتصادي رو بسمت خودشون سرازير مي كنند. اين بيشتر جاي تاسف داره كه اكثر واسطه ها واسطه هاي غيروطني هستند كه بهترين محصول اينجا رو با قيمت كم دست چين مي كنن و بايه بسته بندي در يك كشور ديگه سود زيادي به جيب مي زنند. (ظاهرا اين قسمت خيلي قلمبه سلمبه شد)
پ.ن: كسي مي دونه انار به انگليسي چي مي شه؟
من لغت Pomegranate (سيب پر هسته) رو پيدا كردم اما شايد لغت معمول ديگه اي هم داشته باشه